Vierte un buen cuerpo marrón claro rojizo caoba con una enorme corona espumosa encima. La retención es promedio y deja finos rastros en el vaso.
Azúcar caramelizada y levadura belga dominan entre los aromas. El olor también ligeramente afrutado con frutos oscuros en el fondo como cereza y zarzamora.
El gusto sigue al olor con la levadura belga, azúcar caramelizada y caramelo esta vez. Los frutos oscuros tienen mayor presencia con cereza, Mora y grosella negra. Notas de malta tostada también están presentes.
El cuerpo es medio con una gasificación promedio. La cerveza es dulce pero permanece seca con un final amargo.
Una cerveza reciente y difícil de encontrar con un sabor complejo y un gran balance en la continuidad del legado marrón belga.
Saborear a 8°C
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