Cerveza marrón oscura, turbia con matices rojo intenso y naranja. Espuma gruesa con algunos sedimentos. ¡Evite verter los residuos en el vaso!
Malta gruesa tostada con fuertes notas de caramelo, miel, melaza y turba. Algunas especias y un acabado de lúpulo.
Principalmente un cuerpo de malta tostada oscura con un dulzor picante por encima seguido por notas de caramelo y toques de clavo de olor, azúcar y especias. Un olor a cereza y de alguna manera un final a lúpulo. Para tal graduación alcohólica está muy equilibrada y es bastante embriagante.
Algo carbonatada y no demasiado dulce o amarga. La cerveza es suave y sedosa. No hay rastros de alcohol pero sí una sensación de calidez.
Es una de las recetas originales de cerveza desde el momento de la elaboración de la licencia para los monjes trapenses de Westvleteren 12. A nivel mundial, es una cerveza muy compleja y equilibrada con una alta graduación alcohólica contrapesada por una profundidad de sabor excepcional.
Saborear a 10°C
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